A Fórum célja

 

A nemzetközi erőfeszítések mentén a Földművelésügyi Minisztérium a Magyar Élelmiszerbank Egyesület közreműködésével Magyarországon Fórumot indított az élelmiszerpazarlás és - veszteség csökkentéséért. Annak érdekében, hogy a téma problémái minél szélesebb körben azonosíthatók legyenek, illetve, hogy az adható javaslatok megoldásként szolgáljanak, - a Fórumhoz minden érintett szervezet csatlakozására szükség van.

 

A Fórum munkájába várjuk gazdasági társaságok, non-profit szervezetek, államigazgatási szervezetek, a termelési lánc szereplőinek és ágazati/szakmai szervezeteiknek, illetve a kutatás-fejlesztési és oktatási szféra szereplőinek csatlakozását.

 

A Fórumhoz való csatlakozás a résztvevő szervezetek számára ingyenes és önkéntes.

 

A Fórum létrehozásának és működtetésének fő céljai:

  • A magyarországi élelmiszerhulladék mennyiségének felmérése és jelentős csökkentése;

  • Széles körű szemléletformálás és a cselekvési lehetőségek tudatosítása a témában.

 

A Fórum az élelmiszerpazarlás és -veszteség csökkentése ügyében érdemben tenni képes és szándékozó szervezetek képviselőinek konzultatív szervezete.

 

A Fórum legfontosabb feladatai:

  • általános figyelemfelhívás a téma fontosságára, időszerűségére és szemléletformálás;

  • tudásmenedzsment és információáramlás erősítése az érintett felek között;

  • a témához kapcsolódó problémák és megoldási lehetőségek azonosítása;

  • hazai és nemzetközi jó gyakorlatok, valamint már létező projektek felkutatása, bemutatása és adaptálása.